前々から口コミで評価が高いのと、油かすのつけ麺というのが珍しいので
実咲庵につけ麺を食べに行ってきました。
場所は中央環状線沿いの三国ヶ丘駅すぐです。
店内に入ると割と大衆居酒屋のような作りでした。座席もビール瓶ケースみたいなやつでした。
メインのメニューはこんな感じです。
大きく分けて、油かす、煮干し、担担麺。この3つがベースになっているようです。
トッピングは定番のチャーシュー、玉子、メンマなどです。
唐揚げなどのおかずのようなものは、置いてない様でした。
席の横の壁には実際のメニューの写真が貼ってありました。
何を食べるか選ぶときの基準として、選びやすいですね。
卓上にはティッシュ、調味料、あとお店の名刺が置いてありました。
少ししてから油かすつけ麺登場です。
麺は少し平麺っぽいですね。つけだれは油は多そうな感じですが
ドロっとしている感じではなさそうです。
食べた感じとしては悪くありませんでした。麺もそれなりにコシがありました。
ただ好みとしてはもう少し太麺の方が好きでしたね。
次につけだれですがこれはおいしいです。油かすがいい味出してます。
やはり少し癖のある味ですが、ホルモン好きや油かす好きにはいいんじゃないでしょうか?
そしてなによりも驚きだったのは、結構あっさりしていることです。
なので最後にスープ割にしてサラッと飲み干せました。おいしかったです。
でもスープ割のスープがポットで提供されてきたので、少しぬるかった様な気がします。
熱々のスープで割ってほしかったな~と思います。
全体的にはおいしかったので次は違うメニューも食べてみたいです。
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