チェーン店と言うのは年末年始でも平常稼働してくれるのがありがたい。
近所で空いてるお店が全然なかったのでラーメンまこと屋に行きました。
前回は牛醤ラーメンを食べたので、今回は鶏醤ラーメンにしました。
牛醤に比べてかなりあっさり目のスープです。
しかしこちらの方がスープが飲みやすく、飽きの来ない味でした。
僕は鶏醤の方が好みですね。それと今回のスープはちゃんと熱かった。
前のは少しぬるかったので。やっぱりラーメンスープはアツアツじゃないとね。
サイドメニューには鶏の唐揚げをチョイス
鶏肉自体は柔らかくてジューシーでしたがちょっと下味が足りない感じ。
濃いめの味が好きな人は卓上調味料で調整した方がいいかもしれません。
深夜まで空いているお店は助かります。
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