気まぐれクッキング 親子丼

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いつも通り急に鶏肉が食べたくなったので久々に料理しました。
親子丼!
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台所に置いてあった料理本を見ながら作ってみました。
本には出汁を使うと書いてあったのですが、そこだけアレンジして
麺つゆを使いました。これは我が家の親子丼の味なんです。
ちょっと甘めの味付けになりますが美味しいです。
少しだけ薄味になりましたが、母親が作るのとほぼ変わらない味でした。
次は卵をトロトロの状態にできるように頑張ってみます。

 

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コメント

  1. こんにちは!
    遅くなりましたが・・・明けましておめでとうございます。
    今年もりんく共々よろしくお願いいたします。
    我が家も、帰省先ではゴロゴロモグモグし、
    見事にその成果がモッチリと!!!なんと恐ろしい。
    このままでは、ニャンコ体型になってしまいそうです(;_;)

    • 黒っぽいネコ
    • 2013年 1月 08日

    チィーコ さん
    > こんにちは!
    > 遅くなりましたが・・・明けましておめでとうございます。
    > 今年もりんく共々よろしくお願いいたします。
    こちらこそ、ごあいさつもなくすみません。
    今年もよろしくお願いします。
    リンクも貼らせていただきます。
    > 我が家も、帰省先ではゴロゴロモグモグし、
    > 見事にその成果がモッチリと!!!なんと恐ろしい。
    >
    > このままでは、ニャンコ体型になってしまいそうです(;_;)
    にゃんこ体型(笑)そこだけ聞くと可愛らしいですけど
    恐ろしいですね・・・

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管理人プロフィール

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黒っぽいネコ

動物、水樹奈々、食べ歩き、アウトドア、旅行など好きなことが多い多趣味人間です。

性格はマイペースですが筋が通ってないことが大嫌い。友人からは独自の美学や哲学が多いと言われる変態です。

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