世間にはなにか料理を食べるときに鍋奉行や焼肉奉行と言うのがいます。
僕は鍋はそれほどこだわりはないですが、焼肉を食べるときにはこだわりがあります。
- 食べる分ずつ１枚ずつ焼く
- 安いランクのメニューは頼まない
- 野菜とか余計なサイドメニューは食べない
この記事の目次
食べる分ずつ１枚ずつ焼く
これは僕にとって結構重要な事です。焼肉は一度に食べる分ずつ焼かないと忙しくなります。
食べるのも焼くのも一人でやると忙しくなりますから焦がす危険を生みます。
バーベキューじゃないんでのんびり優雅に食べればいいんです。
安いランクのメニューは頼まない
コレは焼肉屋さんでよく起こる悲劇ですが、安いメニューってマズイことが多いです。
ですので家では焼肉屋に行ったらとりあえず一番高いメニューを頼んでみます。
と言っても一人前で6000円とかの高級店には行きませんよ。
せいぜい一人前で3000円くらいまでです。
野菜とか余計なサイドメニューは食べない
個人的に焼肉で野菜を食べるのは邪道です。
20代の頃はご飯すら一緒に食べませんでした。
でも最近は焼肉とご飯を一緒に食べるのは好きになってきました。
それでもナムルとか焼き野菜とかは僕にとって焼肉の不純物です。
基本的に肉を延々と食べ続けたいです。
最近ハマっている焼肉
最近はあまり焼肉屋に行かなくなってきて、通販にハマっています。
お気に入りはことぶき家の味付焼肉です。
もともとめんどくさがりなので通販で美味しい焼肉が食べれるなら、
お店に行かなくてもいいかなって思ってますｗ
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