しあわせラーメンの花丸軒 難波・法善寺店
- 2011/1/13
- 食べ歩き, 大阪
- 4 comments
最近ちょっと復活したラーメン部活動です。
今日は仕事場の方が教えてくれた花丸軒にご一緒させてもらいました。
その方は大きなチャーシューが１本丸々入ったラーメンが印象に残っていたようです。
僕は初めてなのでスタンダードに「しあわせラーメン 味玉トッピング」を注文
合わせて８００円、結構安い。
ノリに文字が印刷してあります。これは一緒に来た方のは「開運」だったと思います。
味は王道のとんこつしょうゆって感じでした。最初の一口目のスープが結構ペッパーの
味がしたのに少しインパクトを感じたくらいで後は割と普通においしい感じでした。
チャーシューはすごく柔らかくてトロトロでした。味玉もしっかり味が着いており
おいしかったです。なんていうかすごく普通なんですけど、それがいい感じになっていると思います。
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コメント
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普通の醤油ラーメンを美味しく作るにはそれなりのセンスが要る
個人的に醤油ラーメンNo.1は、例の店だ！
お互い時間があればラーメンだけ食いに行くか？
片道６時間の旅に
一つ聞きたいんですが・・・
例の店ってどこ？
めっちゃ右の
めっちゃ上の
ど真ん中
あー、はいあそこね！…
ってわかるわけないだろう！！