煮干しつけ麺は割と普通

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三国ヶ丘の実咲庵に行ってきました。かなり久しぶりです。
今回は煮干しつけ麺を注文しました。
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こちらの煮干しつけ麺は油かすつけ麺とは麺が違うようです。
見た感じは煮干しの方が普通っぽくてインパクトが薄いです。
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でもチャーシューはとても良いピンク色をしています。
つけダレは煮干し系の定番の様な雰囲気です。
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実際に食べてみると、麺はやはり少し風味が薄いような気がします。
つけだれも少しあっさり目でおいしいのですが、普通です。
正直今のご時世ならありふれた煮干しスープな感じです。
そして一緒に注文したラー油ごはん(小)を食べてみます。
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辛いっす・・・いや、激辛ではないんですけど辛いものに弱い僕からすると
それなりに辛いです。これは少し苦手ですね。
次回に来たときは油かすラーメンにしたいと思います。

 

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