ふんわり柔らかどら焼き

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住吉大社に行った帰りに何かお菓子を買って帰ろうと
住吉菓庵 喜久寿に行きました。口コミでどら焼きがおいしそうでした。
なので買ってきました、6個で1050円です。
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わりと立派な箱に入っていました。
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どら焼きを割ってみると餡だけかと思いきや栗も入っていました。
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味は程よい甘さでしつこくなく、さらに生地がすごく柔らかかったです。
賞味期限が短いですが、その分ふんわり感が高いので良いです。
食感がどら焼きというよりもケーキに近い柔らかさでしたね。
また向こうへ行くときは買ってこようと思います。

 

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