美味しいパスタの作り方

誰か教えてください。ペペロンチーノを美味しく作るコツを。
何度も挑戦して少しずつ美味しくはなってるものの、全然自分の求める
味には到達しません。難しい。味付けや材料がシンプルなだけにごまかしがききません。
普通に食べれる料理ならいくらでも作れるけど、自分で納得できるものは
なかなかできません。もっと勉強が必要ですね。

 

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コメント

    • くらぴー
    • 2011年 4月 30日

    書こうと思ったけど長くなったので自分のHPに記載しました。。。
    あは(笑)

    • 黒っぽいネコ
    • 2011年 4月 30日

    おお、久しぶりです。お元気なようですね。
    くらぴー流見ました。てか確か以前聞いたはず(笑)
    しかし塩の量の「フサフサ」って表現は全く分からんですよ…

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黒っぽいネコ

動物、水樹奈々、食べ歩き、アウトドア、旅行など好きなことが多い多趣味人間です。

性格はマイペースですが筋が通ってないことが大嫌い。友人からは独自の美学や哲学が多いと言われる変態です。

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