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何年か前にテレビで見かけてからずっと気になっていた商品をお取り寄せしてみました。

漁師風いか醤油漬け、製造者は鳥取境港にある、福栄と言う会社のスルメイカを漬けた商品です。
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イカ大好きな僕としてはやっぱり一度は食べておきたいものです。

冷凍で届いたので冷蔵庫で1日解凍してから食べました。

生食用と書いてあるので小皿に取り分けて、そのまま塩辛のように白いご飯に乗せて食べてみました。
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それほどきつい醤油味というわけではなく、ほんのり生姜の風味も効きつつ想像よりもさっぱりした味です。

割りと食べやすい感じで美味しく食べれます。

ただガツンとパンチのある味ではないのでそういうのを期待しているとちょっと肩透かしを食らうかもしれません。

ご飯に何かを乗せて食べるのが好きな方は結構好みじゃないかと思いますのでお試しあれ。

→ 漁師風いかの醤油漬けの購入はこちらから

 

 

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黒っぽいネコ

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