アリオ八尾のすぐ横にあるうどん屋さん 山がやに行ってきました。

いつもアリオからの帰りに見かけていたので気になっていました。
お店の外観がなんともおいしそうなお店の雰囲気を漂わせています。
店内に入るとお昼時と言うこともあり満席に近い客入りでした。
実際に僕が入店してほどなく満席になってました。
メニューを見ると釜めしに結構力を入れている様に感じます。

そんなわけで釜めし定食のうどんにしました。

セットにした釜めしは河内合鴨にしたので150円プラスの料金で1130円です。
結構いいお値段になりました。料理の提供時間はそこそこ待ちます。
たぶん釜めしに時間がかかるんでしょうか？それでも我慢できる時間です。
出てきてびっくり、意外と釜めしが大きいです。

とりあえず最初はうどんを食べてみました。

少し細めな麺のきつねうどんです。麺が細い割にちゃんとコシがあるので
しっかりした仕事をされていると思います。揚げも甘すぎず程よい感じ。
その揚げのほんのりした甘みがうどん出汁に染みて旨いです。
これはなかなかに好みなうどんです。そして次に釜めしを食べてみます。

めっちゃ旨いやん！
鴨の脂が結構多くて若干重たい感じではありますが、味は旨い。
鴨肉もしっかりした弾力のあるもので歯ごたえがすごかったです。
そしてたっぷりのネギがまた良い食感を出しています。
他のメニューも食べたくなりました。
こちらのお店は再訪しますね。次はかき揚げが食べたいです。

山がや （そば（蕎麦） / 近鉄八尾駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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