香川の名物と言えばうどんしか思い浮かばない僕ですが
高松では骨付鳥という鶏肉も名物の様です。
そんなわけで寄鳥味鳥さんに行ってきました。
お店は2階にあります。看板が赤いのですぐにわかりました。
入ってみると店内は思いのほかに広かったです。
オープンしてからそれほど経たない時間に行ったはずなのに
結構お客さんがいます。とりあえず最初にコーラを頼みました。
なんでビールちゃうねん!?って思うでしょうが仕方ありません。
この後も車を運転しないと行けないんですよ(泣)
後ろ髪ひかれながらもメニューを眺めます。
すだち酒というのが大阪では見かけませんね。飲みたかった。
食べ物メニューもそれなりに数がありますね。
まず最初はタコの酢の物です。
これはメニューに載ってないっぽいので日替わりでしょうか?
カウンターの上に置いてあったものです。
暑くて汗をかいたのですっぱいものを食べないとですよね。
これはすっぱさが抑えめだったのでさっぱり食べやすかったです。
そしてこれは麻婆春雨です。結構ピリ辛。
でもおいしかったのでご飯がほしくなりました。ビールにも合うと思います。
それからかわ酢
またしても酸味のあるものです。これもほどほどなすっぱさで食べやすかった。
このくらいの時間からお客さんが結構入ってきていて忙しそうでした。
次に頼んだのはとり団子です。
これはかかっているタレが程よい濃さで食べやすくておいしかったです。
あまりドロドロのタレがかかっていると重たいですからね。
そしてここでメインディッシュの骨付鳥 若どりの登場です!
鳥の身に切れ目が入れてあるのでかぶり付きやすいです。
食べてみると、、めっちゃ味付けが濃い!これは酒のアテにぴったりです。
というよりこれだけ単品で食べるのは無理があります。
白ごはんかビールが必須になります。僕はこの段階で結構
お腹いっぱいだったのでこれだけを単体で食べてましたが
味付けが濃いので途中で飽きてしまいました。
お肉事態の感想としては、若鶏の割には固かった気がします。
こんなもんなのかな?ちょっと微妙。
最後に冷やしトマトでさっぱりと締めました。
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