ネット通販でおいしい味付焼肉見つけました!
僕は大の焼肉好きなのですが最近は自宅でも焼肉をすることが増えてきました。
そんな時によくあるのがスーパーに並んでるお肉を買ったらあまり美味しくないことです。
ですので今回はネット通販でおいしい焼肉を探してみました。
たどり着いたのは味付焼肉工房 the ことぶき家と言うお店で、タレを漬け込んだ漬け込み焼肉の専門店です。
今回はお店のおすすめランキング第一位の花すだれセット+トロホルモン2種1.2kgを注文してみました!
ことぶき家の花すだれセット+トロホルモン2種が届きました
注文から数日、首を長くして待っていましたがついに商品が到着しました。
きちんと冷凍便で発送されてきました。商品の発送も万全のようです。箱の上にネコが乗ってるのはご愛嬌ということで(笑)
商品はそれぞれタレが違いますので別々のパックに入っています。
美味しさへのこだわりや品質保証書、美味しく食べるための解凍方法などがかかれた紙も一緒に入っていました。
コレを読んで美味しさを損なわずに解凍する方法をしっかり頭に叩き込みました。
氷水に浸けて解凍しますので、ジップロックのようなものに入れ密封してから浮かんでこないように重石を置いて浸けました。
食べられる状態になるのに40分〜1時間位の時間だったと思います。
花すだれセット+トロホルモンを実食
解凍したお肉を皿に持って美味しい楽しい焼肉タイムに突入です!
最初に食べたのは花すだれサーロインでタレはレモンペッパーです
さすがに漬け込み焼肉だけあって肉はとても柔らかくて美味しいです。タレもレモンベースなのであっさりしていて食べやすくて
300gのお肉が3人で食べてあっという間に無くなってしまいました。
最初の肉でかなりテンションが上がったので家族みんなで急ぎ足で次にお肉を焼きます。
次に食べたのは今回一番楽しみにしていたトロホルモンです。タレはことぶき家秘伝の味噌だれにしています。
実際に焼いているこの画像を見てください、すごくプリプリの脂たっぷりのホルモンです。
あまりの脂にコンロが炎上しちゃってますね(笑)
味は見た目通りに美味しいです。ホルモン自体がとても柔らかくて美味しいのですが、味噌だれが甘めで更に甘みを引き立てていて
とても好みの味付になっていました。
続いては花すだれハラミで、コチラは極旨タレと言う名前ですでに美味しそうなタレです。
お肉自体も柔らかくタレも旨味のあるとてもバランスのとれた組み合わせてすごく美味しかったです。ハラミ好きな人にぜひ食べてみて欲しいです。
続いては旨辛コチュジャン味のテッチャンですが、残念なことに写真を撮り忘れてしまいました(笑)
程よい辛さでテッチャンも柔らかく美味しかったです。
そして最後に食べたのが花すだれカルビ、コレが今回一番美味しかったです!
漬けダレにはことぶき家秘伝のタレと言うこのお店の一番スタンダードであるだろう名前のものです。
このタレとカルビの組み合わせは最強でした!めっちゃ旨い!
美味しくてあっという間に食べてしまいました。家族3人でビールを飲みながら野菜やご飯なども一緒に食べたのですが、
あまりに美味しくて1.2kgもあるのに全然物足りなくて残念なくらいでした(笑)
味付焼肉工房 the ことぶき家の花すだれセット+トロホルモン2種の感想
実際に食べてみたことぶき家の花すだれセット+トロホルモン2種の感想ですが、注文から配送までの期間、お肉とタレの美味しさは大満足です。
ただ販売ページに表記されているおおよその人数は、僕のように肉好きの人には少なく感じるかもしれません。
ですがそれでも味と価格にはとても満足しています。この味と量で4800円(税抜)で送料無料はかなり安いです。100g換算で400円ですから。
その値段だとスーパーで買ったお肉はこんなに美味しくないですからね。
自宅での焼肉にはもちろん、バーベキューやキャンプなどでのお肉にもピッタリだと思います。
このセットを食べると改めて、焼肉の旨さはタレがキモ何だということが分かりました。正直、オススメです!
おすすめした友人が実際に買ってみた口コミ
久しぶりに美味しい通販肉に出会いましたので、よく一緒に食べ歩きをする味とサービスにうるさいちょっとグルメな友人にオススメした所、実際に購入して食べた感想が結構細かくLINEで送られてきました。
注文時の感想
注文するときにサイトを見て感じたのは、産地の表記がない?(国産)のと、タレ漬けなのでタレ抜きのグラムとタレ込みのグラム数の記述が無いのが気になりました。
商品を食べた感想
届いたお肉を説明書にある通り、ジップロックを使って氷水解凍しました。
たれが染みこんでて味付が濃いめなので、お酒やご飯が進みます。
弾力も柔らかくて食べやすいです。
今回は初めての購入なので、たれの味付けは全て初期値で買いました。
個人的にレモンペッパーはいまいちでしたが、それ以外は好みでした。
良い点
安い、が近所の精肉店と要比較かな?
たれ選択の自由度が高い。
悪い点
解凍がやはりと言うか、多少面倒。肉が全て塊だったのでカットしていて欲しかった(もしかしたら、希望すればできるのかな?)
総評
お値段の割にそれなりの味が家で楽しめるので、買って損はないです。
量は育ち盛りのお子さんがいる家庭だとちょっと物足りないかな?
最後に彼の口コミにある不明点や疑問点で僕が分かる点を補足しておきます。
実はページの一番下にすごく小さく国までは書いてあります。地域までは記載なし。
これは焼肉カットと言う別の切り方の商品がありますので、その場合そちらを注文すればOKです。
ホルモン抜きで焼肉カットのハラミとカルビがセットになった1.8kgのものもあるのでそっちならOKかも