天王寺公園のオクトーバーフェストでビールを飲みまくった後は
飲んだ後の定番、ラーメンを食べに行きました。
お店は以前から教えてもらっていたラーメン極です。
こちらのお店の鯛しおラーメンとチャーライがおいしいと聞いてたので
楽しみにして行きました。
お店に着いて、券売機を見ていると結構いろいろなメニューがありました。
クボタしょうゆに豚骨とか。でも一つ気になることがありました。それは
メニューに鯛しおがなかったことです。梅しおならあったんですが・・・
メニュー変わったのかな？この時すでに鯛しおの口になっていたので
少し残念でした。ですがとりあえず普通の塩ラーメンを注文しました。
店内はカウンターのみの割と狭いお店です。卓上はこんな感じ。

トマトラーメンってちょっと気になりますね。でも僕がそれ以上に気になったのは
トマトラーメンの上に書いてある「チャーライとばっちり」という言葉。
句読点をつけるなら「チャーライと、ばっちり」になるでしょう。しかし
僕はこれを「チャーライとばっちり」 チャーライがとばっちりを受けたかのように
読んでしまいました。なので最初は意味が分かりませんでした。
他にはチャーライのタレも卓上に置いてありました。

これだけ見るとすごい怪しい物体です。
さて、そんなこんなでかなり待ってからラーメン登場です。

タイミングが悪く、店員さんが一人のときだったので結構待ちました。
まず、見た目は鶏肉ときくらげと玉子で結構落ち着いた感じで良いです。
スープですが、僕のイメージではもっと透き通った感じの見るからに
薄そうなのが出てくるのかなと、思っていましたがそれほどではありませんでした。
まずは麺を食べてみました。結構硬めのゆで加減でなんとなく中華屋さんで食べる
ラーメンのような食感の麺でした。僕の好みに合っていました。
そしてスープですが、見た目よりはさらにあっさりしていました。
飲んだ後の僕にはすごくさっぱりしていてよかったです。
おなかがすいている時なら普通に飲み干せるあっさり度合ですね。
ただ、こってり好きには味がないって思えるかもしれません。そこは好みですね。
次に友人の頼んだチャーライです。

ちなみにチャーライとはチャーシューライスらしいです。
最初の方はずっとチャーハンライスだと思い込んでた。でもそれだとライス＆ライスだよな？
としばらく疑問に思っていたものです。
で、このチャーライですがかなり味が濃いです。しかし旨かった。
卓上にチャーライのタレがありますが、僕はタレなしで十分な感じでした。
そしてチャーライを食べた後に、塩ラーメンのスープを飲むとめっちゃ旨いです。
あっさりしているのでチャーライの濃い後口を程よくほぐしてくれます。
総評。ラーメンやチャーライはおいしいし、種類も多いのでまた行きたいです。
でも少し店員がうまくお店を回せてない感がありました。張り紙を張るとかして
もう少し店外の待ち客とかをうまくさばいた方がいいですね。
僕たちが食べている間に、後から来たお客さんが並んでるお客さんに気付かず入ってきて
そのたびに店員さんが順番で待ってもらうように言ってました。